„Anova Precision“ išmaniosios orkaitės naudotojo vadovas

Įvadas

The Anova Precision Smart Oven is a versatile countertop appliance designed to bring professional-grade cooking capabilities to your home kitchen. It combines convection, steam, bake, broil, roast, and dehydrate functions, offering precise temperature control for a wide range of culinary tasks. This manual provides essential information for the safe and effective operation and maintenance of your Anova Precision Smart Oven.

For optimal performance and longevity, please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference.

Saugos informacija

Naudodami elektros prietaisus, visada laikykitės pagrindinių saugos priemonių, kad sumažintumėte gaisro, elektros smūgio ir asmenų sužalojimo riziką.

• Nelieskite karštų paviršių. Naudokite rankenas arba rankenėles.
• Kad apsisaugotumėte nuo elektros smūgio, nemerkite laido, kištukų ar prietaiso į vandenį ar kitą skystį.
• Atidžiai prižiūrėti būtina, kai bet kurį prietaisą naudoja vaikai arba jį naudoja šalia vaikų.
• Ištraukite kištuką iš elektros lizdo, kai nenaudojate ir prieš valydami. Prieš uždėdami arba nuimdami dalis, leiskite atvėsti.
• Nenaudokite prietaiso, kurio laidas ar kištukas pažeistas, arba po to, kai prietaisas neveikia arba buvo kaip nors sugadintas.
• Prietaiso gamintojo nerekomenduojamų priedų naudojimas gali susižaloti.
• Nenaudoti lauke.
• Neleiskite laidui kaboti virš stalo ar prekystalio krašto ir neliesti karštų paviršių.
• Nedėkite ant įkaitusios dujinės ar elektrinės viryklės ar šalia jos, taip pat į įkaitintą orkaitę.
• Perkeliant prietaisą, kuriame yra karšto aliejaus ar kitų karštų skysčių, reikia būti ypač atsargiems.
• Nenaudokite prietaiso ne pagal paskirtį.

Komponentai baigėsiview

Familiarize yourself with the main components of your Anova Precision Smart Oven:

• Orkaitės ertmė: The main cooking chamber.
• Vandens bakas: Removable tank for steam generation. Located on the side.
• Valdymo skydelis: Digital display and knobs for setting temperature, time, and cooking modes.
• Maisto zondas: Detachable probe for precise internal temperature monitoring.
• Removable Racks: Multiple racks for various cooking needs.
• Kepimo skarda: Included pan for general baking and roasting.

1 pav.: priekis view of the Anova Precision Smart Oven, showing the main oven cavity, control panel, and side-mounted water tank.

2 pav. Vidus view of the Anova Precision Smart Oven, illustrating the two removable racks and the included baking pan.

Figure 3: A user demonstrating the removal of the clear water tank from the side of the Anova Precision Smart Oven for refilling or cleaning.

Sąranka

Išpakavimas ir įdėjimas

1. Atsargiai išimkite orkaitę ir visus priedus iš pakuotės.
2. Nuimkite nuo orkaitės bet kokią apsauginę plėvelę ar pakavimo medžiagas.
3. Place the oven on a stable, level, heat-resistant surface with adequate clearance from walls and other appliances for ventilation. Ensure at least 4 inches of space on all sides and above the oven.
4. Įsitikinkite, kad maitinimo lizdas yra lengvai pasiekiamas.

Pradinis valymas

1. Prieš pirmą kartą naudodami, nuvalykite orkaitės vidų ir išorę drėgnu skudurėliu.amp audinys.
2. Wash the removable racks, baking pan, and water tank with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.

Vandens rezervuaro paruošimas

1. Remove the water tank from its housing on the side of the oven.
2. Fill the water tank with distilled water. Do not use tap water as it can lead to mineral buildup.
3. Securely reinsert the water tank into its housing until it clicks into place.

Maitinimo prijungimas

Plug the oven into a grounded electrical outlet. The display will illuminate, indicating the oven is ready for use.

Naudojimo instrukcijos

Valdymo skydas baigtasview

The Anova Precision Smart Oven features an intuitive control panel with a digital display and rotary knobs for setting cooking parameters. The display shows temperature, time, and current cooking mode.

Connecting to the Anova App

For enhanced control and access to a recipe library, download the Anova Oven app on your smartphone. Follow the in-app instructions to connect your oven via Wi-Fi.

Figure 4: A user interacting with the Anova app on a smartphone, demonstrating remote control capabilities for the oven.

Pagrindiniai virimo režimai

The oven offers several cooking modes:

• Konvekcija: Uses a fan to circulate hot air for even cooking and browning.
• Steam: Injects steam into the oven cavity, ideal for baking bread, steaming vegetables, or sous vide style cooking.
• Combi (Convection + Steam): Combines hot air and steam for moist interiors and crispy exteriors.
• Kepti/skrudinti: Standard oven functions for baking and roasting.
• Kepti: High heat from the top element for searing and browning.
• Dehidratuoti: Low heat and fan circulation for drying foods.

Setting a Program (Manual Control)

1. Turn the mode knob to select your desired cooking mode.
2. Adjust the temperature using the temperature knob.
3. Nustatykite gaminimo laiką naudodami laiko rankenėlę.
4. Norėdami pradėti gaminti, paspauskite pradžios/pauzės mygtuką.
5. To use the food probe, insert it into the thickest part of your food before starting. The oven will cook until the target internal temperature is reached.

Sous Vide režimas

The Anova Precision Oven can achieve sous vide style results without a water bath. Use the steam function and the food probe to cook food to a precise internal temperature, ensuring tenderness and juiciness.

Steam Injection for Baking

For perfect breads with crispy crusts and soft interiors, utilize the steam injection feature. Ensure the water tank is filled before starting a steam-assisted baking program.

Figure 5: Two loaves of freshly baked bread, showcasing the results of steam injection for a perfect crust and crumb. The Anova Precision Smart Oven is visible in the background.

Priežiūra ir valymas

Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Anova Precision Smart Oven.

Kasdienis valymas

• Po kiekvieno naudojimo leiskite orkaitei visiškai atvėsti.
• Skelbimu nuvalykite vidinius ir išorinius paviršiusamp šluoste ir švelniu plovikliu. Venkite abrazyvinių valiklių ar šiurkščių kempinių.
• Remove and clean the racks and baking pan with warm, soapy water.
• Empty and rinse the water tank after each use, especially if using steam functions. Allow it to air dry before reinserting.

Descaling (Steam Function Users)

If you frequently use the steam function, mineral buildup may occur. The oven may indicate when descaling is needed. Refer to the Anova app or online resources for detailed descaling instructions using a descaling solution.

Sandėliavimas

Jei orkaitės ilgesnį laiką nenaudojate, įsitikinkite, kad ji švari ir sausa. Laikykite ją vėsioje, sausoje vietoje.

Trikčių šalinimas

This section addresses common issues you might encounter with your Anova Precision Smart Oven.

If the problem persists after attempting these solutions, please contact Anova Customer Support.

Specifikacijos

• Prekinis ženklas: „Anova“ kulinarija
• Modelio pavadinimas: Tiksli orkaitė
• Prekės modelio numeris: AN900-10
• Gaminio matmenys: 18 "D x 22" P x 14" A
• Prekės svoris: 59 svaro
• Spalva: Juoda
• Valdymo tipas: Rankenėlė
• Maitinimo šaltinis: Elektrinis
• Įtraukti komponentai: Water tank, pan, temp probe
• Ypatinga funkcija: Programuojamas

Garantija ir palaikymas

The Anova Precision Smart Oven comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your product or visit the official Anova Culinary websvetainėje, kurioje pateikiamos išsamios garantijos sąlygos.

For technical support, troubleshooting assistance, or to inquire about replacement parts, please contact Anova Customer Support:

• Palaikymas internetu: Aplankykite Anova Culinary Store on Amazon arba jų pareigūnas websvetainę.
• Naudotojo vadovas (PDF): Išsamų naudotojo vadovą galima atsisiųsti adresu šią nuorodą.

Figure 6: The Anova Precision Smart Oven integrated with a smart home assistant (Alexa), demonstrating its connectivity features.